身為一位廢物女兒呢,每次都是買好吃的食材帶回家讓媽媽料裡
這次,我又挖到好貨囉!!
純粹想要分享它的擺放方式也非常講究,沒別的意思哈哈哈
我個人很習慣在網路上買東西,但負責採買家中食材的還是我媽媽
於是我訪問了一下身為職業婦女的媽媽平常都去哪採買
不出我所料,果然是傳統市場!
當媽媽懶得去傳統市場呢,就是選擇離我家最近的「全聯」!
果然傳統市場跟全聯都是家庭煮婦的好幫手呢~~
這次廠商很大方的一次寄2盒來,讓愛吃菇菇的我超開心,而且還是用冷藏宅配喔!
大家應該會好奇到底甚麼是【松本茸】吧,我就來認真來為大家介紹一下
在過往,松本茸幾乎無法以人工方式培養,但是!
山珍生技與日本TAKARA BIO公司正式授權技術,終於取得了日本松本茸珍貴的菌種,開始在屏東長治鄉的農科園區內開始量產栽培,真的真的非常的得來不易阿!
而且,它可是有獲得有機認證,大家都可以用後面的QR Code來查詢生產追溯履歷
栽種過程完全沒用農藥和化學肥料
都是使用天然、有機的木材作為蕈菇吸收養分的來源
採收後所殘留的廢菌床,更可以100%提供給家畜作為飼料或者其他肥料使用
完全有效的運用天然資源,真的完全走綠色消費與生產
讓你吃的安心也吃的開心
在寄送的包裹裡,也有附一張DM
如果對於料理沒想法的也可以參考它的菇菇食堂喔!
前面講了這麼多,終於換來料理了!
身為長期加班的人,料理過程只好又來麻煩媽媽了哈哈哈哈
我們家一直以來都吃的很清淡,所以這次的松茸料理完全都是用烤箱完成!
好了,先來介紹這次的小食材
松本茸
彩椒
沒錯,別懷疑就這2個!
媽媽說就是要讓我們這種懶人也可以自己料理
特別的是他是→免水洗蔬菜
所以可以直接切一切就可以直接料理囉
更簡單了吧~~~~
因為媽媽覺得烤箱照實在是太醜太難看了
於是只好進入我每天中午的便當照了
吃起來真的很Juice,而且不會有讓有些人會害怕的香菇味
而且松本茸本身就有優質的多醣體,所以享受好吃的香菇也能補充身體所需的營養喔!
最後,重點來了!
這麼好吃的松本茸要去哪裡買呢~~
附上資訊給大家~~
山珍生技-松本茸:https://www.jinlife.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/jinlife27680727/
實體通路:各大全聯、家樂福、微風超市販售中
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